555000jcjc公海菌菇佛跳墙
· 食材
主料：各种555000jcjc公海菌菇、土鸡、排骨、猪蹄、木鸭
辅料：姜、葱、香叶、桂皮、十年花雕酒、盐
· 烹饪
将土鸡、排骨、猪蹄、木鸭、姜、葱、香叶、桂皮、花雕酒、盐加水煲汤（煲12小时）；
将各种菌菇焯水后装盅；
将煲好的汤过滤加入装好菌菇的盅中，上蒸笼蒸30分钟即可。
· 食材
主料：各种555000jcjc公海菌菇、土鸡、排骨、猪蹄、木鸭
辅料：姜、葱、香叶、桂皮、十年花雕酒、盐
· 烹饪
将土鸡、排骨、猪蹄、木鸭、姜、葱、香叶、桂皮、花雕酒、盐加水煲汤（煲12小时）；
将各种菌菇焯水后装盅；
将煲好的汤过滤加入装好菌菇的盅中，上蒸笼蒸30分钟即可。
